Sabre, arts de la table

Au départ, Sabre est un fabriquant de couverts et une entreprise créée par Francis Gelb, qui est issu d’une famille travaillant dans l’orfèvrerie. Très rapidement, il délaisse le métal l’argenté au profit de l’inox, incontournable dans les arts de la table.
Puis un grand nombres de motifs, et de couleurs sont présentés. Les mélanges sont osés et deviennent des grands classiques comme Le Vichy, Le Toile de Jouy ou Le Baguette.
Une ligne de porcelaine très colorée accompagne ces couverts ainsi qu’une ligne textile et de la verrerie.
Aujourd’hui, toutes la fabrication des lames vient de Thiers et les couverts sont montés à Chatou. C’est le neuvième magasin Sabre de France qui s’est ouvert rue de Bretagne, "quartier sympa et important".